French press come sceglierla?

French Press Migliore

Guida alla scelta della migliore French Press

Che cosa è la French Press

Conosciuta anche come caffettiera francese o caffettiera a stantuffo, la French Press viene usata in moltissime parti del mondo. Anche in Italia sempre più persone stanno cominciando a utilizzarla, proprio per la sua praticità. Questa macchina permette di avere un caffè buonissimo e preparato esattamente come lo si vuole. A differenza della moka o della caffettiera tradizionale la French Press funziona per infusione: in un bicchiere di materiale resistente al calore si inseriranno i grani di caffè e l’acqua calda. Premendo poi lo stantuffo con filtro si potrà avere un buonissimo caffè perfettamente miscelato secondo le proprie inclinazioni.

Le nostre scelte

La Migliore
Groenenberg French Press 600 ml (3 Tazze) l Caffettiera francese in acciaio inox l Caffettiera stantuffo l Coffee Maker pressofiltro con filtri di ricambio l Mantiene caldo il caffe
Seconda Scelta
homgeek Caffettiere a Pistone 1000ML, French Press 8 Tazze Caffettiera, 3 in 1 Caffettiera Francese Doppia Parete in Acciaio Inossidabile, con Filtro Riutilizzabile in Acciaio INOX 304
Il Più venduto
Bialetti 0003160/Nw Coffee Press Omino, Caffettiera Pressofiltro 3 Tazze, Acciaio Inossidabile, Multicolore, 350 ml, 1 Unità
Qualità Prezzo
Bodum 1788-01, Caffettiera a pistone Kenya da 1,0 L per 8 tazze, colore: Nero
Economica
KICHLY - 1 litro / 1000 ml (8 tazze) Caffettiera a presso-filtro (French Press) - Espresso e teiera con filtri tripli - Vetro resistente al calore - Nero
Groenenberg French Press 600 ml (3 Tazze) l Caffettiera francese in acciaio inox l Caffettiera stantuffo l Coffee Maker pressofiltro con filtri di ricambio l Mantiene caldo il caffe
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Bialetti 0003160/Nw Coffee Press Omino, Caffettiera Pressofiltro 3 Tazze, Acciaio Inossidabile, Multicolore, 350 ml, 1 Unità
Bodum 1788-01, Caffettiera a pistone Kenya da 1,0 L per 8 tazze, colore: Nero
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Voto:10
Voto:9,5
Voto:9
Voto:8,5
Voto:8,5
La Migliore
Groenenberg French Press 600 ml (3 Tazze) l Caffettiera francese in acciaio inox l Caffettiera stantuffo l Coffee Maker pressofiltro con filtri di ricambio l Mantiene caldo il caffe
Groenenberg French Press 600 ml (3 Tazze) l Caffettiera francese in acciaio inox l Caffettiera stantuffo l Coffee Maker pressofiltro con filtri di ricambio l Mantiene caldo il caffe
Voto:10
Seconda Scelta
homgeek Caffettiere a Pistone 1000ML, French Press 8 Tazze Caffettiera, 3 in 1 Caffettiera Francese Doppia Parete in Acciaio Inossidabile, con Filtro Riutilizzabile in Acciaio INOX 304
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Voto:9,5
Il Più venduto
Bialetti 0003160/Nw Coffee Press Omino, Caffettiera Pressofiltro 3 Tazze, Acciaio Inossidabile, Multicolore, 350 ml, 1 Unità
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Voto:9
Qualità Prezzo
Bodum 1788-01, Caffettiera a pistone Kenya da 1,0 L per 8 tazze, colore: Nero
Bodum 1788-01, Caffettiera a pistone Kenya da 1,0 L per 8 tazze, colore: Nero
Voto:8,5
Economica
KICHLY - 1 litro / 1000 ml (8 tazze) Caffettiera a presso-filtro (French Press) - Espresso e teiera con filtri tripli - Vetro resistente al calore - Nero
KICHLY - 1 litro / 1000 ml (8 tazze) Caffettiera a presso-filtro (French Press) - Espresso e teiera con filtri tripli - Vetro resistente al calore - Nero
Voto:8,5

Come scegliere la french press?

La scelta della miglior French Press può avvenire solo conoscendo quali sono le caratteristiche di cui tener conto. Sono macchine da caffè pratiche ed economiche, tuttavia è bene conoscere l’ampiezza del bicchiere e scoprire quali sono i materiali più adatti a conservare aroma e calore.

Materiale del bicchiere

Una caffettiera francese viene costruita in molti materiali che vanno dall’acciaio fino alla plastica, passando per il pyrex e il gres. I modelli in vetro e plastica sono quelli più comunemente venduti, perché sono pratici ed esteticamente belli da vedere, ma disperdono facilmente il calore, oltre al fatto che possono rompersi facilmente.

Le French Press in gres e acciaio sono un’ottima scelta per chi può spendere leggermente di più e vuole un caffè ottimo che mantenga le proprietà tipiche e possa rimanere in infusione senza che l’acqua perda progressivamente troppo calore.

Ampiezza

Per scegliere la French Press perfetta bisognerà tener conto dell’utilizzo che se ne intende fare poiché ne esistono di diversi tipi. Questi variano dal semplice bicchiere da 250 ml, fino ad arrivare alla capienza di 1 litro. Non esiste un’ampiezza migliore dell’altra, tuttavia è bene tener conto che per una famiglia intera o per persone che bevono molto caffè una capacità limitata potrebbe non essere utile. Mentre per un uso singolo una capacità troppo elevata potrebbe essere deleteria aumentando i tempi di attesa e di spesa.

Quando si sceglie la capacità del bicchiere di una macchina da caffè di tipo francese è bene tener presente che un normale bicchiere è di 250 ml ma una tazzina da caffè o da the ha una capienza in ml minore di circa la metà.

Come usare la French Press

Usare una caffettiera francese è davvero semplice da usare, basterà far bollire l’acqua e mentre si aspetta che arrivi alla giusta temperatura, versare i chicchi di caffè macinati grossolanamente all’interno della caffettiera. Una volta fatto questo sarà possibile versare l’acqua bollente e lasciare il tutto in infusione.

Dopo questo passaggio basterà schiacciare con lo stantuffo i chicchi per raccogliere fino all’ultimo caffè e lasciar scorrere l’acqua nella tazzina. Il filtro contenuto nello stantuffo impedirà ai chicchi di entrare all’interno della bevanda.

Piccoli consigli

Se si usa per la prima volta, una caffettiera di questo tipo sarà bene tener conto che più tempo il caffè rimarrà in infusione più sarà forte; lasciarlo per troppo tempo potrebbe conferirgli un sapore amaro. Con una French Press non bisogna mai usare un caffè macinato fino, come quello che si usa all’interno di una caffettiera tradizionale. Poiché essendo troppo fine, rischierebbe non solo di sorpassare il filtro ma anche di intasarlo con la conseguenza di creare un caffè difficilmente bevibile.

Una sola caffettiera per più utilizzi

La duttilità di una French Press non ha davvero uguali all’interno delle preparazioni ad infusione calda. Con essa infatti sarà possibile non solo preparare un ottimo caffè, ma anche infusi, miscele di té e preparare un gustoso caffè d’orzo. Il tutto ovviamente senza rovinare la macchina o il sistema di filtraggio così come potrebbe invece accadere con una moka.

Le più vendute

Di seguito un elenco delle French Press più vendute su amazon.it

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  • FRENCH PRESS: la caffettiera francese è costituita da un bricco con stantuffo e filtro, e consente di preparare un caffè aromatico e corposo, in modo semplice.
  • PREPARAZIONE: inserire il caffè macinato grosso nel bricco della caffettiera, versare l'acqua calda e lasciare in infusione per 4 minuti. Spingere quindi lo stantuffo lentamente verso il basso per ottenere il caffè.
  • IL TUO CAFFÈ: rispetto ad altre caffettiere, quella francese rende possibile variare l'intensità del caffè a seconda della quantità di caffè e tempo di infusione. È possibile utilizzare diverse procedure di preparazione, a caldo o a freddo.
  • DESIGN E QUALITÀ: il bricco è in vetro borosilicato resistente al calore e insapore. Il contenitore in stile retro e la presa proteggono dal calore.
  • PER IL TÈ: il bricco è utilizzabile anche per tè e tisane. Versare l'acqua calda sulle foglie di tè, lasciare in infusione e spingere poi il filtro verso il basso. Si può servire direttamente nella teiera.
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Bodum 1788-01, Caffettiera a pistone Kenya da 1,0 L per 8 tazze, colore: Nero
  • Size: 10.6 x width diameter (including handle) 21.4cm height 15.5 x
  • Weight: 498g
  • Material Material: heat-resistant glass polypropylene stainless
  • Country of origin: China
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  • ✔ PER GLI AMANTI DEL CAFFÈ: La french press GAZETARO I ti garantirà un caffè corposo e aromatico. Diversamente dagli altri metodi di infusione, l’acqua e il caffè rimangono a contatto più a lungo, dando vita a un aroma ricco e a un gusto avvolgente. Un regalo elegante e ricercato per tutti gli amanti del caffè.
  • ✔ QUALITÀ: La caraffa della caffettiera pressofiltro è realizzata in vetro borosilicato resistente al calore, che non assorbirà odori e sapori. È inoltre racchiusa da un’elegante telaio in acciaio inox, con raffinate rifiniture effetto rame. Il telaio e il manico proteggono la caraffa in vetro, proteggendoti dal calore e dalle scottature.
  • ✔ DESIGN: Il design senza tempo della caffettiera francese GAZETARO I la rende perfetta da integrare in qualsiasi servizio da caffè.
  • ✔ COME USARLA: Di’ pure addio ai costosi filtri di carta e alle capsule. Con la french press coffee maker GAZETARO I è semplicissimo preparare un ottimo caffè. Basta inserire il caffè macinato grosso e l’acqua calda all’interno della caraffa, lasciando riposare per quattro minuti, quindi premere lentamente lo stantuffo. Il sistema a pressofiltro garantirà un caffè di altissima qualità.
  • ✔ CONSEGNA: Oltre alla caffettiera GAZETARO I troverai all’interno della confezione un dosatore per caffè e un filtro di ricambio.

Ultimo aggiornamento 2020-02-28 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

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