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Che cos’è un barbecue a gas?
Un barbecue a gas è uno strumento per cuocere alla griglia utilizzando gas anziché carbone. Questo si adatta perfettamente per preparare deliziose grigliate, soddisfacendo così le voglie degli amanti della carne alla griglia. Anche se puoi usare il barbecue a gas in qualsiasi momento,il periodo migliore è tra la primavera e l’estate, dove il bel tempo e la compagnia degli amici e famigliari accompagnati da gustose grigliate ti faranno vivere serate indimenticabili.
Questo tipo di barbecue è sicuramente più efficiente ed ecologico rispetto al barbecue a carbonella. Tuttavia, non è possibile trovare lo stesso aroma o sapore nel barbecue a gas rispetto al barbecue a carbone, fortunatamente è possibile aromatizzare la carne e renderla comunque gustosa da mangiare.
Nel bbq a gas, non è certo necessario attendere che i carboni diventino bianchi per procedere. L’uso di bombole di gas naturale o propano lo rendono, sicuro, rapido e conveniente. Con il barbecue a gas abbatterete i tempi di preparazione, cuocendo la vostra gustosa carne in men che non si dica. Esistono diversi modelli, e nella nostra guida ti aiuteremo a scegliere il migliore.
Le nostre scelte
Come scegliere il miglior bbq a gas per te?
Sul mercato esistono diversi modelli di barbecue a propano o metano dunque diventa difficile scegliere il migliore. Non tutti sanno quale caratteristiche guardare in un bbq, e spesso vengono attratti dall’aspetto piuttosto che dalle funzionalità rischiando di acquistare un barbecue poco funzionale. Di seguito elenchiamo le caratteristiche essenziali per scegliere il miglior barbecue a gas per grigliate.
Dimensioni
Quando si sceglie questo tipo di bbq, la cosa più importante da considerare è prestare attenzione alle dimensioni. Se avessi bisogno di 30 di hamburger alla griglia alla volta, avresti bisogno di un barbecue con almeno 6 fuochi, dunque di grandi dimensioni, ma se desideri solo bistecche cotte o petto di pollo, o comunque cucini per poche persone le piccole dimensioni e 3 fuochi fanno al caso tuo. Il set da lavoro spesso include anche anche griglia, mensole e altri strumenti, quindi è importante giudicare quali le dimensioni della piastra e vedere se con le mensole diventa troppo ingombrante o fa al caso tuo.
Materiali
Il materiale con cui è realizzato il barbecue a gas deve essere ricercato con accuratezza. I barbecue a gas con corpo in acciaio inossidabile e alluminio sono quelli maggiormente utilizzati. L’acciaio viene utilizzato per la griglia e l’alluminio per la struttura. Il forte materiale spesso garantisce una lunga durata del barbecue a gas, poiché lo fa sopportare un forte calore durante la cottura. Quindi orientati su questi materiali.
Carburante
Il carburante svolge un ruolo molto importante nella cottura dei cibi dal barbecue a gas. Infatti un bbq a gas può essere alimentato con gas naturale o propano. Il metano richiede una linea di gas nella posizione della griglia e il gas propano arriva in bombole che ti consentono di portare il barbecue ovunque tu voglia. Il metano costa meno, ma non puoi spostare la griglia, il GPL costa di più puoi spostare la griglia, ma una volta finita la bombola dovresti andare a comprarne una nuova.
Accessori
Gli strumenti per barbecue sono equivalenti che si tratti di carbone o di gas dovresti usare pinze e punzone per domare il fuoco e girare la bistecca su e giù. Un altro accessorio importante da considerare è un termometro per controllare la temperatura della piastra per motivi di sicurezza. Anche se è incluso con la maggior parte dei barbecue a gas se non lo trovi, puoi semplicemente acquistarlo a parte, il costo non è elevato.
Quanto costa un barbecue a gas?
Bene, i prezzi del bbq a gas variano da € 130 a € 700, a seconda della disponibilità di accessori diversi, della qualità del materiale e delle dimensioni del barbecue a gas. Attenzione, controlla sempre che il serbatoio del gas propano sia incluso nel barbecue a metano o gpl. Il più delle volte è incluso ma anche se non lo è, puoi sicuramente acquistare un serbatoio di propano per circa € 30.
Barbecue a carbone o gas?
Dipende dalla tua scelta perché il sapore del carbone ha un gusto di livello superiore che piace alla maggior parte delle persone. Ma se puoi scendere a compromessi sul gusto, il barbecue a gas è estremamente veloce, efficiente e privo di inquinamento. Certamente, se non vuoi perdere troppo tempo a preparare carboni, accessori per barbecue e altri oggetti. Quindi il bbq a gas è la scelta perfetta per te grazie alla sua configurazione rapida.
Offerte sui barbecue a gas
- Sistema di cottura a Pietra Lavica (in dotazione)
- Bruciatori in acciaio inox, potenza 10 Kw
- Fornello laterale 3 Kw e ripiano pieghevole
- Griglia smaltata 50.6x35.6 cm e Griglia articolata
- Indicatore di temperatura, Cestello frontale portaoggetti, Telo copri bombola
- Ora puoi organizzare le migliori grigliate a casa tua con questo magnifico barbecue a gas e pietra lavica!
- Divertiti a cucinare come un vero professionista con questo barbecue dotato di doppio sistema di cottura, sia a gas GPL che con pietra lavica.
- Per la cottura a gas il barbecue mette a disposizione ben 2 bruciatori che ti permetteranno di cucinare sulla griglia tutta la carne e gli alimenti che vorrai contemporaneamente. Invece con la pietra lavica potrai cucinare in maniera tradizionale come un normale barbecue.
- Ma ciò che rende davvero unico questo incredibile barbecue è il suo fornello a gas laterale che ti darà la possibilità di cucinare con pentole e padelle altri tipi di alimenti da abbinare alla carne che stai preparando come: contorni, verdure salese e tutto ciò che vorrai, avendo sottocontrollo contemporaneamente sia la cottura della carne o del pesce sulla griglia sia la cottura dei contorni sul fornello.
- Dotato infine di piano d'appoggio laterale per appoggiare condimenti posate ecc.., coperchio con manico termometro e vetro, pannello anteriore con manopole per la regolazione del gas, mensola porta spezie e 2 ruote per trasportare il barbecue ovunque vorrai con il massimo della facilità.
- Di ottima qualità e potente: 4 bruciatori con tubi in acciaio inox, prestazioni (12.8 KW), 1 a lato (2.3 KW) per riscaldare salse o contorni, BBQ con accensione piezoelettrica affidabile e comoda
- Opzioni cottura infinite: griglia,piastra ampie in acciaio stampato smaltate matte in 2 parti (78 x 45 cm), grata riscalda, smaltata, moduli optionali (pietra, wok o padella vendute a parte)
- Pulizia facile: sistema InstaClean per una pulizia rapida e semplice del BBQ. Il sistema consente di rimuovere tutte le parti per la lavastoviglie in meno di 60 secondi e di lavarle
- Stoccaggio e trasporto: 1 comodo scaffale a lato pieghevole, rotelle bloccabili per riporre il grill se non in uso, ampio spazio nel ripostiglio inferiore
- Specifiche: coperchio in acciaio con termometro, ottimo per grigliare in modo indiretto; superficie cottura da 3.500 cm², altezza della cottura: 90 cm, consumo di gas 931+167 g/h, peso 60 kg
- ★ Fuochi in acciaio inox - fuochi solidi, resistenti e durevoli costruiti per durare a lungo.
- ★ Griglie in ghisa che lasciano i caratteristici segni della cottura alla griglia
- ★ Termometro montato nel coperchio - monitora la temperatura interna del grill.
- ★ Fuoco laterale - riscalda le salse che completano la vostra grigliata.
- ★ Ripiani laterali - per appoggiare gli utensili da barbecue o come utile superficie di lavoro.
- Di alta qualità e potente: 3 bruciate con tubi di acciaio max. prestazioni 9.6 kW; grill con accensione piezoelettrica affidabile e comoda; elegante carrello in legno di acacia
- Molteplici opzioni di cottura: Griglia e piastra in acciaio stampato ampie smaltate in 2 parti, 60 x 46 cm, grata riscaldata smaltata, sistema culinario a moduli optional, pietra, wok o padella
- Pulizia facile: Sistema InstaClean per una pulizia rapida e semplice del BBQ; il sistema consente di rimuovere tutte le parti per la lavastoviglie in meno di 60 secondi e di lavarle
- Dotato di: 2 ruote bloccabili per riporre la griglia se non in uso; parte anteriore in acciaio con scaffale anteriore integrato per riporre il condimento
- Specifiche: Coperchio in acciaio con termometro adatto per grigliare in modo indiretto; superficie cottura da 2.750 cm²; altezza della cottura: 83 cm; consumo del gas 830 g/h; peso 34 kg
Ultimo aggiornamento 2020-02-28 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API