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Come scegliere la migliore friggitrice ad aria?

friggitrice ad aria migliore

Guida alla scelta della miglior friggitrice senza olio.

Che cos’è la friggitrice ad aria?

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico in grado di friggere limitando o eliminando l’utilizzo dell’olio. Questo tipo di cottura è possibile, grazie ad un particolare sistema brevettato che riesce a scaldare l’aria toccando temperature elevate. In questo modo potremmo si riesce a riprodurre l’effetto della frittura limitando l’utilizzo e il consumo di grassi. Una vera e propria manna per chi al fritto non sa proprio rinunciare, la airfryrer diventa alleata in cucina contro la lotta ai grassi. Il risultato sarà un fritto più sano e leggero, ma ugualmente gustoso.

Le nostre scelte

Di seguito un elenco delle migliori macchine per friggere senza olio in vendita su amazon.it.

La Migliore
COSORI Friggitrice ad Aria Calda con 11 Programmi,100 Ricette Multilingue 3,5L, Funzione Keep Warm, LED Touch Screen, Tempo Temperatura Regolabili, per 2-3 persone,1500W
Seconda Scelta
Moulinex EZ4018 Easy Fry Deluxe Friggitrice ad Aria Calda 4,2 Litri, 1500W, Friggitrice Senza Olio con 8 Modalità Preimpostate, Capacità XL fino a 6 Persone, da 80° a 200° C, Nero
La Più Venduta
Princess Friggitrice ad Aria Calda XL 182020, 1500 W, 3.2 Litri, Airfryer senza BPA, 8 Programmi di Cottura, Griglia Inclusa, Nero/Argento
Qualità Prezzo
Innsky Friggitrice ad Aria 10 Litri, 10 in 1 Forno ad Aria Calda con LED Touch Screen, Friggitrice Senza Olio da 1500W, Friggere, Griglia, Forno, Arrostir, 6 Accessori e Ricettario - Acciaio Inox
Da Scoprire
Innsky 5,5 Litri Friggitrice ad aria calda, 8 Funzioni Preimpostate, Ricettario Plurilingue, 1700W Multifunzionale Friggitrice senza olio con Touch Screen LCD, Senza BPA&PFOA
COSORI Friggitrice ad Aria Calda con 11 Programmi,100 Ricette Multilingue 3,5L, Funzione Keep Warm, LED Touch Screen, Tempo Temperatura Regolabili, per 2-3 persone,1500W
Moulinex EZ4018 Easy Fry Deluxe Friggitrice ad Aria Calda 4,2 Litri, 1500W, Friggitrice Senza Olio con 8 Modalità Preimpostate, Capacità XL fino a 6 Persone, da 80° a 200° C, Nero
Princess Friggitrice ad Aria Calda XL 182020, 1500 W, 3.2 Litri, Airfryer senza BPA, 8 Programmi di Cottura, Griglia Inclusa, Nero/Argento
Innsky Friggitrice ad Aria 10 Litri, 10 in 1 Forno ad Aria Calda con LED Touch Screen, Friggitrice Senza Olio da 1500W, Friggere, Griglia, Forno, Arrostir, 6 Accessori e Ricettario - Acciaio Inox
Innsky 5,5 Litri Friggitrice ad aria calda, 8 Funzioni Preimpostate, Ricettario Plurilingue, 1700W Multifunzionale Friggitrice senza olio con Touch Screen LCD, Senza BPA&PFOA
Voto:9,5
Voto:9,5
Voto:9
Voto:9
Voto:9
La Migliore
COSORI Friggitrice ad Aria Calda con 11 Programmi,100 Ricette Multilingue 3,5L, Funzione Keep Warm, LED Touch Screen, Tempo Temperatura Regolabili, per 2-3 persone,1500W
COSORI Friggitrice ad Aria Calda con 11 Programmi,100 Ricette Multilingue 3,5L, Funzione Keep Warm, LED Touch Screen, Tempo Temperatura Regolabili, per 2-3 persone,1500W
Voto:9,5
Seconda Scelta
Moulinex EZ4018 Easy Fry Deluxe Friggitrice ad Aria Calda 4,2 Litri, 1500W, Friggitrice Senza Olio con 8 Modalità Preimpostate, Capacità XL fino a 6 Persone, da 80° a 200° C, Nero
Moulinex EZ4018 Easy Fry Deluxe Friggitrice ad Aria Calda 4,2 Litri, 1500W, Friggitrice Senza Olio con 8 Modalità Preimpostate, Capacità XL fino a 6 Persone, da 80° a 200° C, Nero
Voto:9,5
La Più Venduta
Princess Friggitrice ad Aria Calda XL 182020, 1500 W, 3.2 Litri, Airfryer senza BPA, 8 Programmi di Cottura, Griglia Inclusa, Nero/Argento
Princess Friggitrice ad Aria Calda XL 182020, 1500 W, 3.2 Litri, Airfryer senza BPA, 8 Programmi di Cottura, Griglia Inclusa, Nero/Argento
Voto:9
Qualità Prezzo
Innsky Friggitrice ad Aria 10 Litri, 10 in 1 Forno ad Aria Calda con LED Touch Screen, Friggitrice Senza Olio da 1500W, Friggere, Griglia, Forno, Arrostir, 6 Accessori e Ricettario - Acciaio Inox
Innsky Friggitrice ad Aria 10 Litri, 10 in 1 Forno ad Aria Calda con LED Touch Screen, Friggitrice Senza Olio da 1500W, Friggere, Griglia, Forno, Arrostir, 6 Accessori e Ricettario - Acciaio Inox
Voto:9
Da Scoprire
Innsky 5,5 Litri Friggitrice ad aria calda, 8 Funzioni Preimpostate, Ricettario Plurilingue, 1700W Multifunzionale Friggitrice senza olio con Touch Screen LCD, Senza BPA&PFOA
Innsky 5,5 Litri Friggitrice ad aria calda, 8 Funzioni Preimpostate, Ricettario Plurilingue, 1700W Multifunzionale Friggitrice senza olio con Touch Screen LCD, Senza BPA&PFOA
Voto:9

Come scegliere la friggitrice ad aria calda?

Sebbene possa apparire banale, la scelta di una friggitrice ad aria deve essere oculata e ponderata. Non sempre spendendo tanto si ha un prodotto di qualità, al contrario, risparmiando si potrebbe incorrere in un prodotto non adatto a noi. Valutando alcune caratteristiche però è possibile scegliere il prodotto giusto, al di la di marche e prezzi.

Capienza cestello

Per quante persone vorrete friggere? Questa è la prima domanda che dovete porvi. Sebbene la frittura non sia salutare mangiata tutti i giorni, esistono occasioni o ricorrenze nelle quali in cucina non ci risparmiamo. E di certo non risparmieremo sulle calorie o sulla quantità del fritto prodotto. Se però non avete abbastanza spazio in casa, una friggitrice con cestello ridotto potrebbe essere l’ideale.

In linea di massima possiamo affermare che cestelli da 2,5 Lt o 3 Lt sono sufficienti per preparare 2/3 porzioni di frittura. Tuttavia, il costo è leggermente inferiore alle migliori friggitrici, che hanno capienze superiori ai 5 Lt. Infatti con almeno 5,5 Lt potrete preparare anche 6 porzioni.

In alcuni casi la capienza è indicata in kg o grammi. Sappiate che 800 g corrispondono a 3,2 litri, pertanto una macchina per friggere capiente dovrà poter friggere almeno 1,5 kg.

Oggi sono stati sviluppati dei veri forni per friggere ad aria con capienze che vanno dai 10 Lt fino ai 25/30 Lt.

Potenza

Le friggitrici senza olio sono elettrodomestici che richiedono molto dispendio di corrente elettrica. Sebbene esistono dei modelli che hanno consumi ridotti, le migliori risultano essere quelle che purtroppo consumano di più. Cosa cambia tra un modello più o meno potente? In genere, tutte le friggitrici riesco a raggiungere 200°, poche li superano, tuttavia è il tempo in cui raggiungono la temperatura ottimale che cambia.

Maggiore sarà la potenza , minore sarà il tempo impiegato per entrare in temperatura. Quindi piuttosto che guardare qual’è il consumo dei watt, sarebbe interessante quanto tempo impiega l’airfryer ad entrare in temperatura.

Funzioni

Una friggitrice ad aria calda che si rispetti, deve avere delle funzioni di base e delle funzioni extra, che siano in grado di aiutare l’utente a cucinare in maniera semplice svariati tipi di cibo.

Le funzioni di base sono presenti sia nei modelli economici che nei modelli migliori. Possiamo riassumerle come di seguito:

  • Timer: ci permette di impostare il tempo di accensione, e ci avvisa con un segnale acustico alla fine della cottura.
  • Impostazione temperatura: a seconda del cibo che stiamo friggendo, possiamo impostare una temperatura piuttosto che un altra; infatti è bene sapere che non tutti i cibi friggono alla perfezione alla stessa temperatura.
  • Spegnimento automatico: al termine del lavoro, la airfryer si spegnerà da sola. Questo per evitare di consumare eccessiva corrente elettrica e di bruciare la frittura.

Le funzioni avanzate che possono essere presenti sono le seguenti:

  • Programmi predefiniti per diversi tipi di frittura.
  • Cottura combinata con grill.
  • Aree di cottura divise per preparare due pietanze differenti.
  • Mantenimento in caldo.

Accessori extra

Nella scelta di una buona friggitrice senza olio dovrete prestare attenzione agli accessori. Quasi tutte le friggitrici offrono un ricettario che include diverse sfiziose ricette. Gli accessori più pratici e apprezzati sono invece il “divisorio“, molto utile per cuocere diverse pietanze contemporaneamente; il grill, disponibile nelle friggitrici migliori, consente di grigliare i cibi; spiedistampi. Per arrostire o cuocere con determinate forme. Questi accessori non si trovano in tutti i modelli; sicuramente però nei modelli migliori saranno disponibili.

Pulizia e manutenzione

Prestate attenzione alle componenti che si possono lavare in lavastoviglie. Le migliori friggitrici ad aria infatti, hanno cestello e accessori in acciaio che si possono lavare in lavastoviglie. Il corpo macchina invece può essere lavato con un panno umido. Controllate queste caratteristiche prima di effettuare l’acquisto.

La friggitrice ad aria è salutare?

Di certo non si può definire salutare, ma sicuramente un fritto ad aria è 70-80% meno grasso rispetto ad un fritto tradizionale. Se siamo sotto regime alimentare ferreo o semplicemente vogliamo mangiare meglio, le friggitrici ad aria calda saranno le nostre fedele alleata. Il consiglio è quello di non esagerare comunque, non è tanto la qualità ma la quantità che può far male, un fritto classico ogni tanto ci può stare.

Cosa si può friggere con la friggitrice ad aria?

La friggitrice ad aria migliore in commercio sarà in grado di cuocere molteplici pietanze. Basterà selezionare il programma preimpostato o leggere le istruzioni e selezionare tempo e temperatura per friggere i seguenti ingredienti:

  • patate;
  • pollo;
  • carne;
  • salsicce;
  • pancetta;
  • pesce;
  • uova;
  • verdure;
  • torte e muffin;
  • quiche.

Insomma più che friggere cuoce.

Come funziona la friggitrice senz’olio?

La tecnologia delle friggitrici ad aria calda è fantastica. Infatti permette con l’utilizzo di pochissimo olio, di ottenere fritti perfetti con pochissimi grassi. Il sistema di cottura prevede l’accumulo di aria calda nella camera di cottura. Quest’aria arriva alle temperature desiderate cuoce i cibi rendendoli del tutto simili ai fritti ottenuti con le normali friggitrici. Il meccanismo di riscaldamento dell’aria prevede una serpentina interna molto potente che scalda l’aria. L’aria riscaldata viene mandata in circolo in maniera uniforme da un sistema di ventole. Grazie alla reazione di Maillard i cibi verranno cotti all’interno e croccanti e dorati fuori. Possiamo quindi dire che la friggitrice ad aria non è una vera e propria friggitrice, piuttosto un piccolo forno a convenzione, che sfrutta la ventilazione dell’aria calda per cuocere uniformemente il cibo.

Il gusto del fritto è lo stesso?

Il risultato della frittura, nei modelli migliori sarà ottimo, la cosa che cambierà leggermente sarà il gusto. del cibo fritto. Infatti privandoci della parte grassa andremo ad alterare leggermente il gusto tradizionale dei cibi fritti. Una patatina fritta ad olio avrà un gusto diverso rispetto ad una patatina fritta ad aria non per questo però meno piacevole.

Chi ha inventato la friggitrice ad aria?

La tecnologia della friggitrice ad aria è stata brevettata nel 2005 dalla Turbochef Tecnology. Inizialmente questa tecnologia era rivolta a gradi catene alberghiere e ristoranti. Successivamente nel 2010 la Philips Presentò il primo modello della Ayrfrier. Precedentemente anche altre aziende avevano lanciato sul mercato le loro friggitrici senza olio. I risultati ottenuti però, non si avvicinavano minimamente a una frittura decente. Poi l’azienda olandese riusci a perfezionare il meccanismo. Negli ultimi anni la friggitrice ad aria si sta diffondendo molto nelle case degli italiani. Molti utenti si ritengono soddisfatti dei risultati ottenuti con questa tecnologia.

Le nostre recensioni

Philips Airfryer turbo twin star – Recensione breve

La Philips Airfryer turbo twin star è una fuoriclasse delle friggitrici ad aria. Molto potente, molto capiente, molto funzionale. 1,4 kg la capienza, che corrisponde a circa 6 litri, potrete preparare fino a 5 porzioni contemporaneamente. 2225 watt, si scalda in soli 3 minuti ed è immediatamente pronta all’uso. Diverse modalità di cottura preimpostate; non solo potrete friggere, ma potrete anche grigliare, arrostire o cuocere al forno! Facile da pulire; tutti gli elementi smontabili vanno in forno. Scarica l’APP della philips e leggi le numerose ricette!

Pro
  • Potente, 2225 watt;
  • Capiente: 1,4 Kg.
  • Versatile: non solo fritto, diversi tipi di cottura preimpostati.
  • Facile da pulire;
Contro
  • Le dimensioni sono eccessive, anche se, con un cestello così capiente, è facile intuire che la friggitrice ad aria sarà ingombrante.
Voto: 9,5

HABOR 5.5L Friggitrice ad Aria – Recensione breve

Harbor, non è un marchio noto; difficile trovarla sugli scaffali dei grandi magazzini. Questo brand però sta facendo breccia nel cuore degli utenti di amazon.it. La friggitrice ad aria che ci presenta è molto capiente, (ben 5,5 Lt). Il display touch lcd, lavora in sinergia con la manopola, per permettere agli utenti un utilizzo più intuitivo.Tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie. Programmi preimpostati per cuocere diversi cibi, non solo fritto, ma anche carne pesci e deliziose torte; tutto con l’ausilio dell’aria. Il prezzo, per le funzioni offerte è veramente vantaggioso. Ricettario in italiano, scarno.

Prodotto non trovato.

Princess Family AeroFryer- Recensione breve

Princess Family AeroFryer è la friggitrice più venduta dell’e-commerce amazon. Viste le recensioni, quasi tutte positive ci verrebbe da pensare che questa friggitrice sia quasi perfetta. Se andiamo ad analizzare nel dettaglio, scopriamo che a differenza di altri modelli può cuocere, grigliare, tostare e friggere, senza l’utilizzo di un goccio d’olio! Il che significa ridurre notevolmente i grassi. Ma il risultato è soddisfacente? Sempre secondo gli utenti, seguendo le istruzioni, o utilizzando uno dei pratici programmi preimpostati, il fritto risulterà quasi uguale a quello con l’olio. Il cestello è capiente(5,2 litri), e la potenza è buona 1700 watt. Un po lenta ad entrare in temperatura e a cuocere in maniera ottimale.

Pro
  • Capiente;
  • 0 olio;
  • Svariati tipi di preparazioni;
  • display touch con programmi predefiniti;
  • si pulisce in lavastoviglie.
Contro
  • Ci mette tempo prima di arrivare a temperatura.
Voto: 8,5

Innsky 5.5L Friggitrice ad aria calda – Recensione breve

La Innsky da 5,5 litri, non è solo una semplice friggitrice; è una vera e propria multicooker. In grado grazie ai programmi predefiniti di cuocere diversi alimenti. L’utilizzo dell’olio, è pressoché nullo, il che permette di mangiare cibo in maniera molto salutare. Il cestello è capiente, ben 5,5 litri; potrai così cucinare per te e altri 4 commensali. Esistono molti accessori per questa friggitrice, purtroppo non sono inclusi nel prezzo; è possibile però acquistarli a parte. Nei primi due mesi potrete sostituire questa friggitrice senza nessun costo aggiuntivo, inoltre avrete una garanzia pari a 18 mesi (potevano almeno estenderla a 2 anni). Cestello e accessori aggiuntivi lavabili in lavastoviglie.

Pro
  • Ottimo rapporto qualità prezzo;
  • Capiente: 5,5 Litri;
  • Display intuitivo;
  • Cuoce diversi tipi di cibo in diversi modi;
  • Alcune parti possono essere lavate in lavastoviglie.
Contro
  • Gli accessori non sono inclusi nella confezioni( è possibile comprarli a parte);
  • Garanzia 18 mesi? e gli altri 6?
Voto: 8

VPCOK, Friggitrice ad Aria calda  – Recensione breve

Ok, cercate una friggitrice che, non consumi troppa elettricità, sia dotata di ricettario, sia capiente ed economica? VPCOK risponde presente! Un buon prodotto dal prezzo molto basso, VPCOK riesce ad offrire offre quanto descritto sopra. Adatta per 4 persone, si scalda in maniera rapida e cuoce molto bene, diversi cibi. Unica pecca, il ricettario, è presente, si, ma è in inglese.

Prodotto non trovato.

Friggitrici ad aria più vendute

Di seguito un elenco delle friggitrici ad aria più vendute su amazon.it

OffertaBestseller No. 1
Moulinex EZ4018 Easy Fry Deluxe Friggitrice ad Aria Calda 4,2 Litri, 1500W, Friggitrice Senza Olio con 8 Modalità Preimpostate, Capacità XL fino a 6 Persone, da 80° a 200° C, Nero
  • FRIGGITRICE SENZA OLIO: La friggitrice ad aria Moulinex è pensata per preparazioni leggere e sane; senza l'uso di olio, puoi friggere, arrostire, cuocere e grigliare tutti i tuoi piatti preferiti con fino a 6 porzioni disponibili (4,2 L)
  • MULTIFUNZIONE: Goditi una frittura sana con le 4 possibilità di cottura: Friggere, Arrostire, Grigliare e Cuocere; scegli la ricetta che preferisci, da croccanti pezzi di pollo a muffin con scaglie di cioccolato, da patatine fritte fatte in casa a gustosi gamberetti
  • 8 PROGRAMMI: Sfrutta le 8 modalità preimpostate (Patatine fritte, Cotolette, Gamberetti, Torte, Pizza, Pesce, Grill, Arrosto) per cucinare in modo comodo e veloce tutto quello che desideri
  • TEMPERATURA PRECISA: Il selettore di temperatura della friggitrice Moulinex Easy Fry Deluxe consente di cucinare con una temperatura ad alta precisione tra 80 °C e 200 °C per risultati ottimali con ogni ricetta
  • CAPACITÀ XL: Il design compatto (33,8 x 2,78 x 33,3 cm) con capacità XL ti permette di preparare tutti i piatti per la tua famiglia o i tuoi amici in una volta sola (fino a 6 persone)
Bestseller No. 2
COSORI Friggitrice ad Aria XXL 5,5 Litri con 100 Ricette Italiane, Air Fryer Risparmio Energetico, Senza Olio con 13 Funzioni su LED Display, Cestello Facile da Pulire, Senza PFOA, 1700W
  • Per cucinare in modo più economico basta passare alla friggitrice ad aria COSORI. Risparmia metà tempo rispetto ai forni tradizionali e consuma meno elettricità
  • Cosori Friggitrice ad Aria ti permette di cucinare in un modo più sano, riducendo il GRASSO dell'85% ma mantenendo lo stesso gusto CROCCANTE e tenero delle fritture
  • Le 11 funzioni di base e 2 le funzioni speciali (PRERISCALDAMENTO e MANTENIMENTO CALORE) rendono la cucina quotidiana un processo più veloce
  • Il cestello quadrato, che può contenere comodamente un pollo intero di 2 kg, è adatto per 3-5 PERSONE
  • COSORI permette una cottura SENZA ODORE D'OLIO e altri odori in tutta la cucina. Friggitrice ad Aria con certificazione CE&ROHS e senza PFOA è responsabile della tua salute
OffertaBestseller No. 3
Tristar Friggitrice ad Aria Digitale Forno, 10 Litri, 1800 W, Cestello friggitrice, 10 Programmi di Cottura, Airfryer BPA-free, Nero, FR-6964
  • Il forno ventilato ha una capacità fino a 10 litri e una potenza di 1800 watt
  • Ottieni sempre buoni risultati di cottura con uno dei 10 programmi pre-selezionati
  • Grazie al moderno pannello di controllo e al design elegante, vanta un look lussuoso
  • Inoltre è dotato di un cestello per friggere, 2 griglie, un manico e un vassoio per le briciole
  • Facile da pulire grazie all'anta rimovibile del forno
Bestseller No. 4
Cecotec Friggitrice ad Aria calda 5,5 L Cecofry Full Inox Pro 5500. 1700 W, Compatta e Digitale, Friggitrice dietetica in Acciaio inox, senza Olio, Tecnologia PerfectCook, Termostato
  • Friggitrice che permette cucinare con un solo cucchiaio di olio per risultati più sani.
  • Vaschetta con una superficie di cottura di 5,5 L per preparare grandi quantità di cibo. 1700 W di potenza per una cottura più rapida, ma con consumi ridotti. Risultati eccezionali per ogni ricetta grazie alla sua tecnologia PerfectCook di aria calda che circola dall’interno e con uscita dagli orifizi posteriori.
  • Friggitrice dal design elegante con rifiniture in acciaio inossidabile per una maggiore resistenza e durata. Design moderno e compatto con un pannello di controllo touch multifunzione per controllare il funzionamento.
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  • Con protezione dal surriscaldamento Spia di funzionamento. Base antiscivolo che aiuta durante il funzionamento. Dimensioni: 26 cm x 31,6 cm x 30,5 cm.
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Philips Airfryer XL Essential - 6,2 L, Friggitrice Senza Olio, Tecnologia Rapid Air, Touchscreen, App NutriU (HD9270/90)
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  • Pulizia senza sforzo: Friggitrice ad aria con componenti rimovibili lavabili in lavastoviglie

Ultimo aggiornamento 2022-01-17 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

3 commenti su “Come scegliere la migliore friggitrice ad aria?”

    1. Ciao Roberto, ovviamente il detto dice, chi più spende meno spende, tuttavia esistono friggitrici ad aria economiche che posso fare comunque un fritto decente.
      Recentemente io ho mangiato delle castagnole fatte con una friggitrice ad aria, e ti devo dire che viene un fritto asciutto gradevole, ma comunque non paragonabile al fritto di friggitoria.
      Ti lascio il link di una friggitrice molto apprezzata sotto i 50 euro. Il cestello non è molto capiente, ma i risultati sembrano ottimi.
      https://amzn.to/3jBKFE7

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